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作者默云溪建水古城的晨露还沾在“青柠药香铺”
的门帘上,温柠就踩着木梯,把新写的“古方新品”
木牌挂在了门头。
木牌上的字是林敬之帮忙写的,墨色里掺了点薄荷汁,晾干后隐约透着淡绿,下面还画了片小小的柠檬——这是为新推出的“柠檬薄荷茶”
特意做的标记,配方正是上次研学游客分享的改良版。
刚挂好木牌,就听见巷口传来熟悉的脚步声,是张大爷拎着个竹篮走过来,篮子里装着黄澄澄的橘子,叶子上还沾着露水。
“小柠,多亏了你那碗加了陈皮的解暑汤,我这咳嗽总算好了!”
张大爷把竹篮递到柜台上,笑得眼角皱成了纹,“这是自家院子里种的橘子,甜得很,你试试用来配薄荷茶,说不定味道更好。”
温柠接过竹篮,剥了个橘子尝了尝,汁水清甜,带着阳光的味道。
她忽然灵机一动,转身从药柜里取出晒干的薄荷,剪了几片放进玻璃杯,加了勺蜂蜜,再把橘子肉撕成小块放进去,最后倒上温水——橘瓣的甜混着薄荷的凉,还有蜂蜜的润,喝一口,喉咙里满是清爽。
“张大爷,您尝尝!
加了橘子的薄荷茶,比之前的更好喝!”
张大爷喝了一口,连连点头:“好!
好!
这味道又清又甜,夏天喝这个,比凉茶还舒服。
你这孩子,就是会琢磨,把老方子和新鲜玩意儿凑在一起,倒成了好东西。”
正说着,药铺门口就来了客人,是上次参加研学的穿围裙女士,这次她还带了个朋友,手里拿着温柠送的古方食谱,封皮都包上了透明塑封。
“温老师,我按您给的方子做了薄荷糕,我朋友吃了都说好,特意拉着我来买薄荷,想自己试试!”
女士指着身边的朋友,“她是开甜品店的,想把薄荷糕放进店里卖,还想问问您,能不能授权用‘青柠药香铺’的方子。”
温柠笑着点头,从竹篮里拿出新鲜薄荷:“当然可以!
古方不是我一个人的,能让更多人吃到,才是它的用处。
不过我有个小要求,要是卖得好,下次来建水,得给我带块你朋友做的薄荷糕尝尝。”
女士的朋友立刻答应:“一定!
我还要把建水的故事写在包装上,让吃薄荷糕的人都知道,这方子来自一座满是药香的古城。”
送走客人,温柠就忙着准备新一批的薄荷茶材料。
她把张大爷送的橘子剥成瓣,用竹筛晾在院子里,打算做成橘子干,方便储存;又从李阿婆那里要了些晒干的陈皮,切成细丝,和薄荷、柠檬片一起装在小茶包里——茶包的包装纸是她特意找的牛皮纸,上面印着建水古城的简笔画,还有一行小字:“青柠药香铺·古方新制”
。
刚把茶包装好,陈叔就拎着个陶瓮走了进来,瓮里装着新熬的解暑汤,这次他加了点甘草,说能让汤的口感更柔和。
“小柠,我琢磨着,咱们可以把解暑汤装在小陶瓶里卖,就用李阿婆做的那种小紫陶瓶,游客买了能带走,还能当纪念品。”
陈叔指着陶瓮,“你看,这汤放凉了更好喝,装在陶瓶里,能保凉半天。”
温柠觉得这个主意好,立刻去找李阿婆。
李阿婆正在家里做艾草香囊,院子里摆着好几个小紫陶瓶,都是她儿子烧的,瓶身上刻着艾草和薄荷的纹样。
“小柠,你要多少个?我让我儿子再烧一批,保证每个瓶子都不一样。”
李阿婆拿起一个陶瓶,递给温柠,“你看这瓶子,装汤不漏,还好看,游客肯定:()雾锁建水旧爱与新欢
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