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烘培店后厨，下午正是店里忙碌的时候，姜津一个人待在后厨，手在忙着，心早就不知道飞哪去了。
李秀芹一进去就皱起了眉头，轻嗅了几下。
“什么味道？”
姜津听到这话才如梦方醒，急急忙忙扔下手里刚磕出一道裂缝的鸡蛋，跑到烤箱前，正要把烤糊的蛋挞拿出来。
“嘶——！”
一个没注意，还是因为忘了带隔热手套而烫到。
李秀芹小跑过来，及时推了他一把：“我来解决，你快去用凉水冲冲。”
然后她打开烤箱，那股烧焦的味道直冲她的鼻子。
蛋挞皮旁边几乎都烧成碳冒烟了，整个黑黢黢的，一碰就掉渣。
李秀芹没第一时间批评他，而是动作麻利地帮姜津把烤箱收拾干净，如果不是她闻到了后厨异常味道，这些烤糊的蛋挞还不知道什么时候会被发现。
而现在，好几盘都浪费掉了，吃是不可能吃的了，只能统统倒进垃圾桶报废处理。
因为姜津的失误，白白浪费粮食。
姜津慌里慌张的，心里懊悔不已，垂下头，老老实实向秀芹姐道歉：“是我不好，没设置好时间……”
他这几天心里心里乱成一团，睡也睡不着，白天打不起精神，翻来覆去脑海里都是汪嘉宁跟他说的那些话。
手上还传来被烫伤的阵阵刺痛，一直到被水冲的麻木，姜津这才后知后觉。
李秀芹叹了一口气，去给他拿了一管烫伤膏：“人又不是机器，怎么会一直不出错呢？更何况你还是新手，别把今天放在心上，我也不批评你，你以后多注意。”
她把姜津烫伤的地方检查了一下，约莫冲的差不多了关上水龙头，给他细细抹上药。
姜津听了她的话更不好意思了。
这种设置错烘烤时间的错误非常低级，简直不能忍受。
虽然他是新手，但也不至于犯这种错误。
秀芹姐还是照顾了他的面子。
“可能会起水泡，你千万别戳破，要不然会留疤的。”
姜津感激地看了她一眼，点点头。
李秀芹往操作台那里看了一眼，刚刚他在分离蛋清和蛋黄，可是那个装蛋清的盆里，还是打进了几颗扎眼的蛋黄。
“烘焙师平时跟这些机器打交道，出点小意外是经常事。
我刚学的时候也被烫过好几次。”
李秀芹给他抹药的动作顿了顿，“但是我得说实话，姜津，你最近的状态确实心不在焉的，是发生了什么事情吗？你可以给我讲一讲。”
李秀芹一向很可靠，大大小小的事情都能解决，进能跟商场负责人扯皮吵架，退能把来找茬的同行训的服服帖帖。
可是姜津不能跟她说。
他甚至都搞不明白自己在愁些什么。
汪嘉宁的那些话像是极端天气，明明之前没有预告，登陆以来就把姜津打得猝不及防。
但是他又不知道罪魁祸首是谁。
怪没有如实告知的预报员吗？好像不应该。
难不成要怪老天爷吗？
他整个人是茫然无措的。
李秀芹看他一副欲言又止的样子，不好再逼他说什么，只好就此作罢：“好好调整状态，什么事儿都能跨过去的……”
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