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彼时快到中午饭点，站外的吃食摊沿着道路两边衍生出大几米远，粥粉面饭一应俱全。
“闻着味还不错，不过还是胡三哥做的饭菜香。”
张文心说。
车经过摊子时，于知乐多瞄了几眼，应道：“确实，如果胡三哥来摆摊，生意应该不错。”
两人只是随口一提，没曾想下午胡老三和胡蓝还真去办公室找她们。
他们提出辞职，准备去摆摊。
进京四年，胡老三收了不少厂里员工的孩子当徒弟，尽心尽力教他们厨艺。
年初他就起了摆摊的心思，但还是等到这个月所有徒弟都出师来才来提这事。
于知乐没有强行挽留，而是询问他们的计划，看能否提供一些有用的建议。
“街上卖粉面和盒饭的人多，没有人卖涮菜。”
胡老三讲出这段时间的观察结果，“所以我打算卖麻辣烫和麻辣拌，蓝妹在旁边卖冰粉和冰饮料。
我们还打算弄点优惠活动，我摊子的客人去蓝妹摊位买东西，优惠五分钱。”
于知乐点了点头，说：“这法子很好，能互相照应，冬天蓝姨可以卖些小烧烤或者糖炒栗子、烤红薯。”
旁边的张文心爽快地批了两人的离职申请，问：“什么时候开始出摊？到时大家去捧捧场子。”
“下周五开始，每天中午和傍晚在钢铁厂附近摆。”
胡老三回答。
张文心应好，傍晚开广播宣布了他们离职的事，并告知他们出摊的时间、地点。
厂里人颇为惋惜，但还是纷纷送上祝福。
胡蓝和胡老三的行动力很强，第二天就在市区租好了房子，并摸清了进货渠道。
他们按照于知乐的建议找木匠定制餐车，也没有选择传统的方桌，而是做了宽五十厘米左右的长条桌子。
在两人热热闹闹地张罗小摊子时，齐二带来了一个好消息。
他说：“海隅村的故事很符合最近奋斗拼搏的宣传主题，制片厂把它卖给了京市电视台。
以后会剪成三十分钟一集，每周六晚播一集。”
为了响应改革开放的号召，他还新增了几个人物特辑，拍摄了从海隅村副业组走出去的陈昭、蓝圆圆和胡蓝二人。
多了一个免费宣传渠道，于知乐自然是十分欢喜的。
她和张文心等人商量过后，决定买一台彩色电视放在厂里，以此来庆祝此事。
九月初，穗穗进入小学学习，于迟升了高中，海隅村的纪录片也正式开播了。
晚八点的海隅食品厂文化室内，少了平日的喧闹，所有人屏气凝神看向21英寸的电视屏幕。
广告结束，纪录片片名随着激昂的音乐渐渐呈现。
内容并不是完全按照拍摄顺序呈现，齐二选择在开篇放海东镇在这几年的副业发展对比，再将镜头聚焦于海隅村。
三十分钟一晃眼就结束，大家如第一次听陈昭的电台那般，意犹未尽。
殊不知，全国各地有很多人与他们一样，期待第二集的到来。
几集过后，定时定点在电视机前蹲守的观众们变多，海隅牌的名声更响亮，连带着海东镇也在国内有了名气。
一些内陆省会城市的旅行社甚至推出“海东镇两日游”
的线路，颇受市民的欢迎，报名参加者很踊跃。
刘英没有浪费这个好机会，与旅行社合作。
除了大力推广当地的名胜古迹，还会带旅客们下村实地观察特色副业，组织体验活动。
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