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龙孝贤激动地比划了半天，“哎呀，反正我形容不出来，总之不一样！
我更喜欢猪肉那味！”
“那你就等着吧，最快十月或者十一月，那会第一批阉猪应该能出栏了。
我爸说了，农业局和生产护航舰那边打算用政府试点合作的门路，提前绕过这次法案来让阉猪尽早上市。”
香川小声说道。
“这么快吗？猪怀上猪崽子也要时间的吧？”
仇曼曼好奇问道。
“据说是各护航舰的猪养殖场那边还有几批猪仔，正好卡在能阉的时期前，所以就成了第一批实验对象。”
香川咬着吸管说道，“至于那些过了最佳阉割时期的猪，估计会成为第一批种猪吧，希望它们寿终正寝之前多下点崽，毕竟可要供应十亿人的猪肉呢。”
班长路代清听着这话感觉有些尴尬：“香，香川同学……这种话还是别在大庭广众下说得好吧？”
“有什么不能说的？阉割本来就是古代传统家禽养殖技术啊，不只是猪，鸡都能阉呢，要不是我们现在的鸡口感不错，我现在也没有吃白切鸡的需求，这阉鸡技术我都想一并发给安井总管她们得了。”
香川嘀咕着。
啊？八班众人听到这话都愣了，鸡也能阉？
然后他们联想到阉过的猪和没阉过的猪那天差地别的口感，都不由得咽了咽口水。
香川拿出来的食谱做出来的鸡肉菜肴已经这么美味了，要是能更上一层楼……
“香川，要不你把阉鸡的一些资料也给我们看看吧？”
“是啊，这可是大事，要不你一起发过来，我们帮你整理一下吧！”
八班众人像打了鸡血一样凑到香川面前。
和只尝过一顿的猪肉不同，鸡肉那可是他们经常在吃的东西啊！
要是能有更进一步改善鸡肉的方法，他们也不在乎再辛苦一会。
周围三十四双亮晶晶的大眼睛盯着香川，她叹了一口气，把之前就搜罗好的阉鸡档案资料发给他们。
看着八班众人欢呼着提前结束休息时间，仿佛开了trans-am一样加快了手中敲键盘的速度。
香川这会正在看着眼前光屏上geegle搜索页面中的白切鸡，陷入了回忆。
上辈子，她老家桂省和隔壁的粤省、琼省一样，嗜鸡如命，自家上至逢年过节下至亲朋好友聚餐，老妈都要端出一盘白切鸡，鸡是爸妈每天用剩饭剩菜混着糠养大的。
她有幸啃过几次鸡腿（这个黄金部位在长大后大多都归属于哥哥妹妹家里的小崽子们了），那鸡肉的滋味，优点是香、紧实，缺点就是因为肉太过紧实了导致每吃完一口都感觉鸡肉塞牙缝。
虽然香川也不是什么每周一次白切鸡的鸡肉鉴赏家，不过就她的品鉴，现代鸡肉的口感至少达到了上辈子她老家的家养鸡将近八成的标准。
如果她是一个挑剔的粤省食客，肯定很希望尝尝这个鸡肉做成的阉鸡会是什么滋味，不过香川现在对鸡肉并没有太大的想法，所以就一直搁置了。
现在看来，白切鸡的问世也许能比她预料中的更提前一些？
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