天才一秒记住【爱看书】地址：https://www.aksss.org
王铁不由得大喜，微微俯身，表现了谦逊的姿态。
“厉害！”
池啸白竖起大拇指，“刘恒前辈说的没错，这是历经千锤百炼的土豆泥，不对，应该叫土豆浆，都捶打制作成了豆腐脑的口感，没一丝艰涩难咽的口感，相反，还很顺滑！”
魏雪琳道：“要把土豆泥压制成这样，绝非简单的煮熟而已，火候和细节要把控好。”
刘柏也点头不已道：
“据我所知，洋芋就是西北地区，对于土豆的叫法。”
“然后洋芋搅团这种地方特色面食，显而易见的，也要在汤头下很多功夫吧？”
王铁从容不迫的说道：
“其实，洋芋搅团的吃法，分为凉吃和热吃之法。”
“凉吃法，就是字面意思，不加热，热吃之法是在将搅团入汤后，再整体烧开烧热来吃。”
“热吃的洋芋搅团，口感上，更为绵软温热，老少皆宜！”
在他详细介绍时。
五位评审嘉宾，也放下了筷子，当着直播镜头，认真思索后低头在评分板子上刻写数字。
见状，王铁突然有点儿紧张。
美女主持人笑吟吟道：
“看样子，各位评审嘉宾也品鉴并打分完毕。”
“让我们看看，在第一期节目上最先呈上菜品的王铁名厨，会获得怎样的分数吧！”
“十分制，满分为十分，七位名厨的排名，将根据总分数来排！”
“请各位评审亮出评分板子——”
话音方落。
五位评审嘉宾，齐唰唰的举起板子。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！