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而在夏安看来。
尝试再现《开华锅巴》，非得铸铁材质的厨具不可。
作为一篇困住无数尝试者与爱好者的高幻想度经典食谱，先要解决的，就是锅巴在球体且封闭的锅子里，容易煮糊有焦味的难题。
铸铁材质的厨具，便可以极大降低解题的难度。
清洗好这套崭新的厨具，夏安便迫不及待的，进行了第一次烹制。
目睹夏安，把糯米饭，均匀的铺平在两个半球铸铁锅内，然后涂抹上一层牛油，北条美代子脑门上的问号渐渐增多。
猛火炉灶上。
奇怪的球体锅子，被悬吊在一个合金架子上，正在火焰中滴溜溜的高旋转。
“师父，糊啦！”
没一会，厨房传出北条美代子的惊呼声。
于是夏安的初次尝试，就在开头第一道工序上阵亡了。
他黑着脸，戴着隔热手套，“咔”
的一声，拧动某个开关，球体的铸铁锅子就裂为两个半圆。
倒出半圆铸铁锅里的焦黑锅巴，夏安直叹气：
“球体锅子的旋转度慢了，猛火炉的火候也可以调小一截！
“美代子，再来！”
“这次你和我一起转动锅子！”
（本章完）
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