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第93章许大茂被对象给蹬了
老师傅看到好不容易碰到一个大冤种，动作那叫一个麻利。
一根骨头只用两斧子，快速的剁完用麻绳捆住。
拿起泛著油光的木桿秤，往鉤子上一掛，立刻推到张家乐的面前，动作连贯，生怕怨种买主给跑了。
“十三斤，高高的。”
老师傅称完重，身后一个大妈赶紧记到本上，好算帐。
最后张家乐花了十块零八毛，十斤肉票，买了五斤纯瘦肉一条猪尾巴，还有一大串猪棒骨。
蔬菜他是不用买的，空间里面什么菜都有。
出了菜市场，找了一个没有人的死胡同，把手上提著的东西放进了空间。
回到四合院的时候，张家乐手上的东西已经变成了两节猪棒骨，一根白萝卜，一棵白菜。
“哎呦，家乐今天开荤啊？”
改著张家乐倒霉，刚一进院就碰到了下班回来的阎埠贵。
“天天窝窝头白菜的，肚里的馋虫真忍不住了，买点骨头解解馋，你这是刚下班？”
阎埠贵抬了抬手上的公文包，示意道：“今天下班晚，怎么著！
咱们爷俩今天晚上喝两杯？”
张家乐————
不愧是三大爷，你老连八分钱的大骨头都不放过，酒都比它值钱吧！
不对，要是掺了水的白酒还真的不一定有大骨头值钱呢。
“那敢情好，您等我把骨头放回去，三大妈今天炒了什么菜？我这还有半颗白菜，正好给您拿去添道菜。”
阎埠贵？？？
什么时候说去我家里喝酒了，还有大骨头你怎么能放回家里去呢？
“哎呦，我差点忘记了，待会还有些事，得出去一趟，咱们下回喝，下回喝。”
阎埠贵佯装忘记，猛地一拍脑门，懊恼的留下一句话，快步离去，仿佛真的有什么事一般。
张家乐在后面应道：“好嘞，三大爷，您什么时候有空了，告诉我，我一准去。”
我就不信还治不了你？
“我得意地笑！”
“有得意地笑！”
“笑看红尘人不老！”
张家乐嘴里哼著欢快的歌，甩著骨头，昂首挺胸的往家里走。
插上门，把麻袋剪成一条条的，挨个把门缝和窗户缝给塞上，完事后又检查了一遍。
张家乐满意的点点头，麻蛋的，我不信都这样了还能跑出味去。
十斤的牛肉切块，和骨头一起放进锅里，放料酒，葱姜焯水。
然后取出来五个西红柿切丁，一块五花肉切块，锅里放上油，放冰糖炒出来糖色，五花肉和牛肉一起下锅上色，炒到出油后，放八角，桂皮，花椒，葱姜蒜继续炒。
然后再倒进热水，放西红柿，大骨头，开燉。
这顿大杂烩版西红柿燉牛肉，张家乐足足等了两个小时。
燉好后，找了一个乾净的陶瓷盆，把肉给盛出来，大骨头还留在锅里，加些热水继续燉。
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