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5．职业化的宴会礼仪
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俗话说：“兵马未动，粮草先行。”
在职业生涯中，宴请是工作中的一个重要组成部分，因此，懂得职业化的宴会礼仪是提升职业化工作形象的重要途径。
一般来说，宴会就其目的和性质而言通常分为三种：一种是礼仪性质的，如为迎接重要来宾的公务性来访；另一种是交谊性的，主要是为了沟通感情、发展友谊，如接风、送行、告别等；还有一种是工作性质的，主人为解决某项工作而举行的宴请，以便在餐桌上商谈工作。
1．宴会安排的礼仪
在正式宴请嘉宾时，我们要遵守以下几个方面的礼仪：
（1）发出邀请
一般宴请可以通过电话的方式向对方发出邀请；
比较隆重的宴请可以通过用请柬发出邀请，并通过电话确认对方是否方便赴约；
大型宴请可通过寄送请柬、传真邀请函或电子邮件邀请函的方式进行邀请。
（2）确认时间和地点
在对方接受邀请后要和对方确认宴请的具体时间和地点；
如果对方不知道宴请地点，应主动告知对方赴约的路线，必要时应提供路线图。
（3）安排座位
在宴会中，主宾应坐在上座，同时，其他客人也尽量安排在面门的一侧，尽量不要让客人坐在门口处。
2．宴会用餐时的注意事项
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