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第5章 茶园惊变 产量大提升(第1页)

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三个月之期已近尾声。

杨氏茶园,已非往日荒芜模样。

清晨的薄雾散去,茶树上挂满晶莹的露珠,嫩绿的新芽在阳光下闪耀。

这里的茶树,枝叶间疏朗透光,每一片都饱满翠绿,与园外那些枯黄稀疏的茶树形成鲜明对比。

李老二小心翼翼地采摘着新芽,指尖轻触,一股清新的茶香便扑鼻而来。

他摘下一片,放在鼻下深嗅,脸上写满了陶醉。

“这茶芽,真不是吹的!”

他对着身旁的王老三压低声音,“比咱们祖上最好的茶芽还要好上一截!”

王老三用力点头,他也在忙着采摘。

自从那日杨昭少爷亲手教他们如何施肥、修剪后,茶园的变化肉眼可见。

那些被杨昭指出要重点照料的茶树,不到一个月就焕发生机,长出了喜人的新芽。

“谁能想到,那粪水和草木灰,竟是这等宝贝!”

王老三感叹着,他曾对杨昭的法子嗤之以鼻,如今却心服口服,“这哪是傻子,分明是神仙手段!”

杨忠老管家每天都来茶园巡视。

他看着眼前的一切,眼眶微红。

这片茶园,曾是杨氏的耻辱,如今却成了家族的希望。

他看着杨昭,这个曾经病弱的少爷,如今虽然仍显清瘦,但身板已挺拔许多,指挥调度间,隐隐透出一股气势。

“少爷,今日采摘的这批新茶,可要按照您说的法子,先进行‘杀青’?”

杨忠恭敬地问。

杨昭点点头,声音平静:“对,杀青、揉捻、干燥,每一步都要严格按照我教的来。

温度、时间,都不能有丝毫差池。”

他所说的“杀青”

之法,与市面上流行的炒茶大相径庭。

他要求在极短时间内,用高温迅速破坏茶叶中的酶活性,保留茶叶的翠绿与清香。

这在旁人看来,简直是暴殄天物。

但杨忠见识过杨昭的“奇迹”

,对此深信不疑。

杨昭亲自在旁监督,指导老把式们搭建简易的杀青设备,控制火候。

他用手感受着铁锅的温度,根据茶叶的颜色和香气变化,精准地判断杀青的火候。

这种精细的操作,让经验丰富的老把式们也叹为观止。

茶园的异动,自然瞒不过杨威和杨庆的耳目。

他们的仆从每日都会前去打探,带回的消息,一次比一次让人不安。

“二爷,茶园里的茶树……真的长出新芽了,而且比往年的都好!”

“三爷,听说那傻子少爷,还在教那些老把式用什么‘新法子’制茶,说是能让茶更香!”

起初,杨威和杨庆只是不屑一顾。

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