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§【关键处点拨】

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离中考、高考的日子越来越近,孩子的饮食牵动着父母的心。

饮食调理非常讲究,但最关键的还是掌握以下几点:不要大改食谱;不要减少主食;不吃油炸食品;不喝咖啡;少吃肉类、甜食、奶油、坚果(如瓜子、花生等);如果孩子厌食,要少吃多餐,保持总量不减。

正确看待饮食调理与考试分数之间的关系,主要把握以下几点:

如果平时没有条件讲究饮食,那么从考试前2个月开始,父母就应该想方设法为孩子做些好吃的,有针对性地进行饮食调理了。

在这方面,主要关注以下两点:

平衡饮食,丰富营养

随着考试临近,孩子的脑力消耗越来越大,为此在饮食调理方面要做到平衡饮食、丰富营养,主要是补充以下食物:

①有助于记忆的食物

葡萄汁:含有很高的抗氧化物质,有助于短期内提高记忆力。

胡萝卜:有助于提高记忆力,加快大脑新陈代谢。

菠萝:含有丰富的维生素C,以及重要的微量元素锰,热量低。

三文鱼:含有丰富的、对神经系统有保护作用的欧米伽-3脂肪酸。

②有助于考试成功的食物

辣椒:辣椒的味道有助于刺激体内追求成功的激素,所以,辣椒的辣味越重越好,而且最好是生吃。

草莓:草莓中的果胶能让人产生舒适感,有助于消除紧张。

香蕉:香蕉中的血清素对大脑产生成功意识必不可少。

③有助于提高学习效率的食物

白菜:白菜有助于缓解紧张情绪,经常吃会使学习更轻松。

柠檬:柠檬中的维生素C有助于提高接受能力,使人精力充沛。

④有助于集中精力的食物

海螯虾:海螯虾中有3种重要的脂肪酸,能使人长时间集中精力。

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