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肤如凝脂心欢畅
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形容一个人的皮肤白嫩，常用“肤如凝脂、吹弹得破”
这八个字。
要想拥有白嫩的皮肤，光靠化妆品并不是一个根本的解决办法。
现代研究发现，合理的、科学的饮食营养，即通过平衡饮食和美肤食品，可提高皮肤细胞的新陈代谢，补充皮肤养分消耗，增强皮肤的功能，使其光泽、细嫩而富有弹性。
现代医学研究表明，健美的面部皮肤，主要是依靠健康的身体、合理的饮食、良好的情绪等诸方面因素的配合而获得的。
1．使皮肤白皙的食品
皮肤颜色的深浅与黑色素的多少有关，摄盐过多，盐中所含的物质能使皮肤的色素沉着、会使皮肤更黑；摄盐过多还会影响人体的新陈代谢，并使皮肤变得粗糙。
故应控制盐的过多摄入，同时多喝水，使盐分尽快地排出体外。
花粉中富含蛋白质和氨基酸，并含有丰富的维生素、微量元素及天然酶类。
它们不仅能调节人体机能，而且还能改善皮肤组织，抑制色素沉着，延缓皮肤的衰老，具有使皮肤白皙的作用，经常食用效果极佳。
西红柿、山楂、橘子等含有维生素C的水果和卷心菜，花菜、花生油等富含维生素E的食品，均有抑制黑色素生成的作用，可防止黑色素沉着。
2．使皮肤细嫩的食品
健美的皮肤应具有弹性、光滑和细腻的外观，能保持皮肤组织细胞旺盛的新陈代谢和良好的贮水功能。
皮肤细腻总是与饮食正常、营养良好者有缘分，而伴随忍饥挨饿、营养不良的人的皮肤总是“又黑又瘦、皮枯容晦”
。
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