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◎“爆发点”
是成功的关键
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7-Eleven便利店每天都会建立假设分析第二天的销售情况，然后积极地采购，大胆选择门店的显眼位置陈列产品，以“推荐精品”
的自信向顾客宣传，最后把这份自信传达给顾客，让他们不由自主地出手购买。
这一过程实际上应用了心理学的“爆发点”
理论。
正如水温上升至100℃就沸腾了一样，当某种行为累积到一定程度时，也会突然出现从量变到质变的“爆发点”
。
这个道理同样适用于消费者心理。
如果通过某种方式把消费者的认知程度提高到了一定水平，“爆发点”
也将体现在他们的消费行为上。
陈列产品时，当一种单品的数量达到了某个临界点，则将一下子拔高顾客的认知度，刺激消费心理，让他们的消费意愿达到顶峰，最终出手购买。
比如伊藤洋华堂超市零售苹果时，比起只使用一排长1.8米的货架陈列，大胆使用两至三排同类货架的效果更为显著。
相反，一开始大面积陈列的煎鱼本来每天可以轻轻松松地卖出500份，但商家却觉得对于这种畅销商品，即使稍稍减少陈列空间也不至于造成太大影响，不曾想却使得煎鱼的销量一落千丈，每天连100份都难以保证了。
关于爆发点理论的一个经典例子就是Seven银行的ATM。
Seven银行自2001年开业后，经营财报连续两年都出现了赤字。
因为金融业界早早地断言“外行即使开了银行也注定失败”
“经营不可能顺利”
。
所以这一情况不免让银行项目团队的成员们忧心忡忡。
不过，我在观察ATM的运营数据时发现，顾客实际的利用次数正在一点一滴地稳步提升，朝着良好的方向前进。
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