天才一秒记住【爱看书】地址：https://www.aksss.org
南方有嘉木，名曰茶
banner"
>
最初的茶多生于深山密林，野生野长，没有名字，没有用途，只是单纯地生长在那里，吸纳着雨露、阳光，接纳着其他微小植被的依靠，并不是我们印象中的“茶园”
“茶山”
。
后来，神农氏发现了茶，像小麦、稻谷、牛、羊一样，因“有益”
，慢慢才被圈到了人类的园子里。
茶，小叶，灌木植物，或丛生，或孤介而立。
如何认识茶，被写在了《茶经》的开端。
就如为人最紧要的问题除了吃饭、喝水、睡觉之外，如果不想昏昏度日，紧要的是要“认识自己”
。
《一之源》作为《茶经》的第一部分，归纳性地介绍了茶的起源、样貌、生长、名称、培植、品质，以及饮茶的益处与饮茶不当的累处。
茶的样态。
陆羽在《一之源》中如一个尽责的解说员对茶的植物性进行了详细的讲述。
茶的枝干和瓜芦相似；茶的叶子和栀子相似；再来看看茶的花朵，如白蔷薇；茶的果实如棕榈；茶蒂如丁香的蒂；乃至茶的根部都未曾遗漏——如胡桃的根须一般坚韧。
他仿佛就站在一棵茶树旁，因为发自内心深爱茶，才欢天喜地不漏一样地展示给你看，枝干、叶子、花朵、果实、蒂、根须。
茶的栽培和生长。
在唐朝以前，没有人专门记载茶的栽培技术，也没有人为优质茶、劣质茶的生长做区别划分，《一之源》率先以简洁的文字记录了茶的栽培技术、方法，优质茶与劣质茶不同的生长环境，为茶的普及种植提供了极具价值的文献参考。
此外，值得一提的是，在陆羽之前，古书书写“茶”
多作“荼”
。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！