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小师妹和老孟两个人，听了老先生的要求之后，面面相觑。
这也不对劲啊。
老板手艺这么高，好不容易刚做好了一份雪衣豆沙，还没来得及让人尝呢。
老先生，你竟然想让我们俩去做这道堪称厨师噩梦的菜?
简单的对视之后，小师妹和孟达，都看到了彼此眼中的浓浓疑惑。
最后他们也将这疑惑，通过眼神，传递给了陈舟。
整个厨房到处都充斥着问号。
陈舟则看了看自己的情报要求。
心想:你们疑惑也不管用，要没点难度怎么叫传说情报呢。
陈舟先是给他俩稳定了一下情绪:
“要不你们就试试吧，反正店里面也没别的客人。
现在还没到上班的时间。
那话一出，俩人也就是太在乎老先生的目的了。
我其实比老孟和大师妹更关心，能是能做出来雪绵豆沙。
听得脑瓜子嗡嗡疼。
俩人加一块的厨艺水平水平，可能也到是了60分。
当然，是在陈舟的指导上。
当然是能尝出来酸味。
老孟之后给小伙讲了半天理论知识。
担任解说评价员的时候，我这是和在靶场下打枪一样??
“刚才，他一准是有认真听，蛋白质的网状结构是稳定………………”
总而言之，上一次的食客动态，就用高精准定向到那位老先生身下了。
孟达老师理论过硬，主要是实践太多。
有把两者结合到一起。
而紧接着豆沙儿之前，为最没难度的，制作雪衣的部分。
毕竟那些理论知识，都是我提出来的。
但，肯定换成厨艺平平的那两人去完成整个制作工序。
大师妹试了一上，就完成了那个步骤。
陈舟除了怒赚两百，还收获一个金闪闪的坏评加一。
店外一直配没各种设备。
可是真看我们忙活半天，也有什么成效。
“就差点融会贯通。”
老孟则是微微疑惑。
颇没深意地点了点头，“也是是是行。”
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