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到了七点多，那些卖柴的就会挑着柴吆喝着卖。
南方一月份天冷，还经常下雨潮湿。
卖柴的一般吆喝的口号是‘卖柴喽，好烧的干柴’。
六七月份梅雨季节，地面容易返潮。
卖柴火就得吆喝着‘没潮气的柴，不冒烟’。
这些柴夫，挑一次柴进城不容易，要是上午没卖出去，下午就会降价。
那时候吆喝的也不一样，会吆喝着‘谁家要柴呀，便宜的柴。
’
一捆柴上百斤，如果是硬木柴，耐烧的。
早上卖的好能卖一块来钱，到了中午其实就开始降价了，八毛左右也能买一捆。
要是到了下午柴火还卖不出去，那么可能就是价格卖高了，明天来卖可能也卖不了高价，六七毛钱也卖。
江成有锅有灶就是没有柴，就算自己不愿意早起，喊邻居帮个忙，看见有卖柴的喊进来买一捆就是了。
带着饭盒和网兜，江成来到了饭店。
要了五两米饭，三两到饭店吃，二两米饭打包。
三两米饭刚好一个大口碗一碗满的米饭，对于江成来说，中午吃一大碗就可以吃饱了。
晚上二两米饭也够了，晚上不用吃的太饱。
在饭店的窗口看了一下木板上写的菜品，一月份还没有什么蔬菜上市，只有土豆，大白菜和萝卜之类的。
不过今天有鱼和煎豆腐，江成倒是有点兴趣，不过鱼没有写价格。
“服务员，这鱼怎么卖的呀。”
江成招呼着服务员询问道。
一回生二回熟，江成已经连续两天在饭店里吃饭了，加上他穿的行头，一看就知道实力不俗，身份不简单。
对于江成的招呼，服务员也不管身边刚好有其他询问菜品的顾客，直接朝江成走去。
“同志，这鱼是今天早上到的，新鲜着呢。
鱼是按照大小卖的，饭店里也就收取一些加工费。
要不要带你去厨房看看。”
服务员热情的回复着江成。
“行，那麻烦你了。”
江成客气的说道，没有想到这年头饭店里的鱼是这样卖的。
只是服务员带江成去厨房看鱼，客厅里还有顾客呢。
而且刚才人家明显也是在询问服务员有什么菜能点。
在饭店除了木板上写出来的菜，也是可以询问服务员店里有什么食材，能炒一些其他什么菜的。
服务员就这样把其他顾客晾在了一边，江成感觉有点那个怪不好意思的。
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